Li Zhongyao est professeur honoraire à l'Institut des Arts de Nankin et titulaire d'un DEA d'arts plastiques de l'université Paris 1 (Panthéon-Sorbonne)
Ses spécialités sont la calligraphie, les paysages, les fleurs et les oiseaux ainsi que les animaux. Il expose fréquemment dans différents lieux en France et a obtenu plusieurs fois des prix dans divers salons.
Il est actuellement professeur honoraire au Centre culturel de Chine à Paris. Il a reçu la médaille d'or du Mérite et Dévouement français en 2006.
Il est le créateur pour la Poste française de la calligraphie du timbre de l'année du coq (2005)n et crée les timbres de l'année du chien (2006) et de l'année du cochon (2007).