À la table du sultan

Les aventures de Quentin du Mesnil, maître d'hôtel de François I, le mènent ici jusqu'à Constantinople. Si on retrouve avec plaisir les personnages hauts en couleurs et les descriptions gastronomiques dont l'auteur s'est fait une spécialité, l'intrigue est peu inspirée et ce sont finalement les descriptions de la vie à la cour de Topkapi qui retiennent le plus l'attention.