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Critique de volubilae


Je suis tombée totalement sous le charme de ce receuil humoristique de cuisine belge, si juste, si reportage de fond, si drôle, sans tabou. On y cause cuisine ou plutôt 'goût' belge , le titre est très 'à propos'. Vous découvrirez ou vous vous remémorerez avec le sourire (voir le fou-rire) : le Bastogne, le vin de cerises, la soupe brabançonne, les crottes de Recogne, le Bi-fi, le matoufé ... et oui, certaines recettes et non des moindres à l'appui. On ne peut plus terroir.
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