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Critique de blanchardaurelie1
Dans ce livre, le journaliste engagé Aymeric Caron explique pourquoi il est urgent d'arrêter de manger de la viande. Pour les animaux, pour la planète, pour sa santé. Ce livre est très intéressant, très complet, très argumenté et documenté. J'en conseille la lecture à ceux qui sont en transition vers une alimentation végétale et qui cherchent informations et arguments avant de sauter le pas. Lecture indispensable.
