1892 à Clermont-Ferrand, la vie de Juliette, petite ouvrière dans une confiserie, est bouleversée par l'héritage d'un oncle qu'elle ne connaissait pas. Reniée par son père, nouvelle propriétaire d'une boutique et d'un atelier de confiserie, elle doit aussi faire face à l'hostilité des autres confiseurs qui refusent d'accepter l'arrivée de femmes dans leur profession.
Un joli roman qui réuni à la fois le côté romanesque de l'histoire d'une jeune femme qui se bat pour réussir et le côté historique avec les problèmes politiques religieux et l'évolution de la condition féminine.
Il y a aussi la mise en avant d'un savoir faire régional des produits de confiseurs, un attrait gourmand, joliment mis en valeur par la couverture toute en pastel et nostalgie du roman.
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