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Critique de DocteurVeggie
On me conseille souvent de virer mes livres de cuisine. 1. Parce que je n'aime pas cuisinier. 2. Parce que souvent, il faut une tonne d'ingrédients qui ne serviront qu'une seule fois. 3. Cela prend du temps quand on n'y connait rien.
Ce n'est pas faux. Cependant, j'aime beaucoup les hamburgers. Dilemme, oui. Mais un dilemme vite pensé étant donné que le nombre de recettes d'hamburgers et d'accompagnements est minimaliste. Voila un bon point. Des recettes pour créer ses pains (buns), des recettes pour les steaks végétaux et des recettes pour les sauces et accompagnements. Tout juste ce qu'il faut.
Ma fabrique à burgeurs veggies ravira probablement les amateurs du genre (je m'y inclus) et aussi ceux qui veulent se spécialiser dans quelque chose de culinaire.
Par contre, rien sur comment ne pas faire de sa cuisine un dépotoir quand on est un sagouin.
Ce n'est pas faux. Cependant, j'aime beaucoup les hamburgers. Dilemme, oui. Mais un dilemme vite pensé étant donné que le nombre de recettes d'hamburgers et d'accompagnements est minimaliste. Voila un bon point. Des recettes pour créer ses pains (buns), des recettes pour les steaks végétaux et des recettes pour les sauces et accompagnements. Tout juste ce qu'il faut.
Ma fabrique à burgeurs veggies ravira probablement les amateurs du genre (je m'y inclus) et aussi ceux qui veulent se spécialiser dans quelque chose de culinaire.
Par contre, rien sur comment ne pas faire de sa cuisine un dépotoir quand on est un sagouin.
