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Critique de bdelhausse


Il y a les adeptes du fast-food, d'autres aiment le slow food, et d'autres encore se préoccupent du "no souci food"... Voilà le livre qu'il leur faut...

On place tous les ingrédients dans une casserole, une cocotte, un fait-tout électrique... bref peu importe ! et on démarre. Et hop... c'est magique... tout est prêt un peu plus tard...

Bon, ok, dans le style Harry Potter, on repassera, il n'y a aucune magie là-dedans... Il s'agit juste des "bonnes vieilles recettes de nos grands-mères"... on met tout, on cuit, c'est prêt, on mange.

Ici, l'auteure s'intéresse aux pâtes. Il faut juste veiller à bien mettre les ingrédients dans le bon ordre, tout ne cuisant pas à la même vitesse. On mélange quand il faut, et on a les pâtes et la sauce en même temps.

OK, ce n'est pas de la gastronomie. Mais cela peut dépanner. Et les recettes sont variées. Il y a les classiques mais aussi quelques propositions moins connues. ET c'est bluffant, cela marche plutôt bien.
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