L'extraordinaire Noël des pâtissiers

Aficionada de Christophe Felder, j'ai eu le plaisir d'avoir cet ouvrage entre les mains.

Comme le titre le résume si bien, il s'agit d'un recueil de recettes autour du thème de noël.
Un peu refroidie par le contenu du recueil 'Entremets' élaboré par les mêmes auteurs, j'avoue avoir été plutôt séduite par cet ouvrage. Pour le coup, les recettes que j'ai sélectionnées sont simples et complètes.

Le format et la qualité des illustrations sont irréprochables à mes yeux.

C'est un livre à offrir (ou à s'offrir) qui fera le bonheur des apprentis pâtissiers comme des plus aguerris.