Shot au curcuma et au poivre de Cayenne (suite)
Ingrédients (attention ça "arrache")
pour un verre :
100 ml/7 cuil. à soupe de jus de pomme fraîchement pressé ou d'eau
1 cuil. à soupe de curcuma en poudre
1 cuil. à soupe de jus de citron pressé
1 cuil. à café de cannelle moulue
1/4 de cuil. à café de poivre de Cayenne
Shot au curcuma et au poivre de Cayenne
Un shot parfumé, relevé et anti-inflammatoire. Rien de tel pour se remettre d'aplomb !
Préparation :
Mixer tous les ingrédients à l'aide d'un mixeur plongeant ou dans un mixeur. Vous pouvez aussi les mélanger dans un shaker. Versez dans un petit verre et buvez d'un trait !
Info :
Riche en antioxydants, le curcuma est bon pour la digestion et le foie. Il contient de la curcumine, qui lui donne sa couleur jaune et a des propriétés anti-inflammatoires.