Best of Pierre Herme

Vous trouverez dans ce livre une sélection des incontournables douceurs de monsieur Hermé. Plus exactement, vous découvrirez onze pâtisseries qui ont fait sa renommée.
Du réputé Ispahan, à la tarte infiniment vanille, en passant par le macaron Mogador...tous les petits secrets de préparation vous seront livrés pas à pas.

Vraie férue de pâtisserie, j'ai feuilleté ce livre jusqu'à plus soif, imaginant le goût divin de chacune des combinaisons de saveur. Ce livre vous mettra littéralement l'eau à la bouche !
Alors gourmands, gourmandes, épatez vos proches et faites vous plaisir.

Un livre à croquer des yeux.