Citations sur Cocktails boissons exotiques avec ou sans alcool. (1)
Vin chaud
(Le Chef et le Marmiton offrent ce vin chaud à Afleurdelivres, délicieuse dame,
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et à ses 375 amis Babelio !
Pour 10 personnes
1.5 litre de vin rouge
200 g. de sucre ou de miel
1 morceau de cannelle
Clous de girofle
Citron
Imbibez d'eau froide le sucre (ou le miel) et le morceau de cannelle ainsi que quelques clous de girofle et un peu de zeste de citron.
Ajoutez le vin rouge
Chauffez jusqu'à ce que le liquide blanchisse (sans laisser bouillir)
Passez via une passoire fine
Servez en pichet.