Court essai percutant, qui, comme tous les titres de cette collection Alt, revient sur un thème d'actualité.
Ici, on parle d'alimentation, et de véganisme, autour d'une discussion entre deux personnes au restaurant : l'une est végétarienne, l'autre non. On retrouve dans cette conversation la grande majorité des arguments lancés à l'encontre des vegans, les a priori nombreux, et les raisonnements douteux (le cri de la carotte!).
Guillaume Meurice expose des arguments clairs, incisifs, avec toujours beaucoup d'humour, même si on sent que la conversation est un peu factice.
Le parti pris est évident, la sujet est traité de façon clairement subjective. Si je n'ai, pour ma part, pas appris grand-chose, ce court essai engagé a le mérite de recenser en quelques pages claires des idées et arguments qui ne manqueront pas de faire mouche face à un public curieux et/ou non averti.
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