Citations sur Guide Rouge Bonnes petites tables du guide MICHELIN 2.. (2)
Les spécialités mettent l'eau à la bouche : tripoux, boudin, jarret aux lentilles, chou farci, charcuteries, aligot, millefeuille à l'ancienne, flan à la louche...
(L'Auberge Aveyronnaise, Paris 12e)
Dans la salle, les tables sont accolées ; des files de jambons, saucissons et grappes de piments d'Espelette pendent au plafond...
(L'Auberge Pyrénées-Cévennes, Paris 11e).