Notes d'architecture rurale en Quercy Fascicule n°5

Ce dernier tome de la série d'articles parus dans Quercy recherches traite de l'esthétique et de la symbolique. on y trouvera un important chapitre sur les épis de faitage qui couronnait le faîte des toitures. de pierre ou de poterie ces éléments qui ont disparus pour beaucoup portaient une dimension symbolique voire religieuse lorsqu'une bouteille d'eau bénite en tenait lieu.