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Critique de AmIvankovDiaz
Soyez plus proustien que Proust !
Laissez-vous subjuguer par les madeleines, ces savoureux petits gâteaux si XIXe siècle, mais qui reviennent à la mode. Moelleuses et savoureuses les Madeleines de l'experte culinaire italienne Lucia Pantaleoni, se déclinent aujourd'hui dans un beau recueil de recettes, aussi bien en version salée qu'en version sucrée et font fondre vos papilles !
Pour vos petits déjeuners, desserts ou goûters, réalisez des madeleines à la crème frangipane, au miel, ou au thé vert matcha.
En apéritifs ou en entrée, testez les madeleines à la truffe blanche, aux noisettes et aux amandes, celles au bacon et aux oignons ou encore au foie gras et aux figues (très surprenantes) !
62 pages et trente recettes, accompagnées de photos réalistes et appétissantes.
Miam ! Miam !
Lien : https://www.amazon.fr/LArtil..
Laissez-vous subjuguer par les madeleines, ces savoureux petits gâteaux si XIXe siècle, mais qui reviennent à la mode. Moelleuses et savoureuses les Madeleines de l'experte culinaire italienne Lucia Pantaleoni, se déclinent aujourd'hui dans un beau recueil de recettes, aussi bien en version salée qu'en version sucrée et font fondre vos papilles !
Pour vos petits déjeuners, desserts ou goûters, réalisez des madeleines à la crème frangipane, au miel, ou au thé vert matcha.
En apéritifs ou en entrée, testez les madeleines à la truffe blanche, aux noisettes et aux amandes, celles au bacon et aux oignons ou encore au foie gras et aux figues (très surprenantes) !
62 pages et trente recettes, accompagnées de photos réalistes et appétissantes.
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