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Critique de Kio971
S'il n'est pas rare que des écrivains, au fil de leurs oeuvres, décrivent, dans une narration très détaillée, banquets ou repas de noces, il est plus inhabituel que l'oeuvre en elle-même soit centrée sur la nourriture et la préparation des repas. Ce qui fait de la colère des aubergines une curiosité dans le monde de la littérature. A travers de courtes nouvelles Bulbul Sharma nous ouvre la porte des cuisines indiennes. le fumet des plats de tous les jours comme celui des cérémonies de mariage montent des pages au fil de la lecture. Mais pour ne pas nous laisser sur notre faim devant d'aussi appétissantes descriptions, l'auteur a eu la bonne idée d'ajouter à la fin de chaque récit la recette du plat qui y est mis à l'honneur, nous permettant ainsi de prolonger le bonheur de ces délicieuses découvertes.
