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Pâtisseries littéraires et autres gourmandises de fin d'année ou pas

Pâtisserie du commun ou pâtisserie de fêtes, on trouve de tout dans la littérature pâtissière

Thème : gâteaux , voeux , nouvel an , nouvel an chinois

Les samedis, Poustovâlov et elle allaient aux matines ; les jours de fête, à la première messe ; et, en revenant de l’église, ils marchaient côte à côte, la figure attendrie, tous deux sentant bon, et sa robe de soie bruissait agréablement. Chez eux, ils prenaient le thé, en mangeant du pain au lait et toutes sortes de confitures ; ensuite ils mangeaient du gâteau levé (...) Au bureau, le samovar bouillait toujours et l’on offrait aux acheteurs du thé avec des craquelins. Que sont ces craquelins dont parle Tchekhov dans son roman intitulé Ma Femme ?
Question 7/10

  • Des petits pains au lait
  • Une sorte de nougat aux pistaches
  • Des gâteaux très secs
  • Des petites brioche moelleuses



Ce quiz a été proposé par SZRAMOWO, n´hésitez pas à lui envoyer un message pour vos remarques ou remerciements



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