Claude Galarneau

Groulx a écrit avec infiniment de raison que l’habitant canadien est un «paysan véritablement transformé et surtout rehaussé». La colonisation française au Canada a produit une mutation du paysan français, ce qui est là un phénomène de structure sociale et mentale. Le changement de structure sociale entraîne en effet des modifications importantes du mental collectif.

Depuis le moyen âge, l’État se reposait sur l'Église pour les fonctions d’enseignement, tout en aidant de ses deniers les fondations et les maisons d’éducation. Il en fut de même au Canada. En 1760, il existe au moins 44 écoles pour 113 paroisses, dont 25 écoles de garçons.