Il est l'auteur d'une nouvelle méthode de jardinage: la phénoculture, qui permet de produire de manière très simple des légumes de qualité, sans aucun travail du sol, sans engrais, sans pesticide et sans impact négatif pour la planète, en quantité, mais avec un minimum d'efforts.
Il explique sa méthode dans son livre, "Le potager du paresseux" (2018).