Gérard St-Arnaud

Arseneault était un homme généreux, pas nécessairement de ses biens, mais de sa nourriture. Il demeurait près de la voie ferrée, face à une « switch ». Quand les « frets » faisaient l’aiguillage, la manœuvre prenait un certain temps. Des « jompeux de tenders » jaillissaient souvent d’une cage vide, couraient à la maison pour demande « à manger pour l’amour du bon Dieu ». Il avait averti sa bru : « Refuse jamais de donner à manger à un gars qui vient le demander. Moé pis mon garçon, on a de l’ouvrage pis on a du pain, du beurre, pis des œufs en masse; ça fait qu’on peut aider les autres à pas pâtir de faim. »

(Maxime, p.54)