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Guy Cogeval
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Bibliographie : Livres sur le thème
érotisme
de Guy Cogeval
1
2
Titre
Parution
Note
Lecteurs
Masculin / masculin : L'homme nu dans l'art de 1800 à nos jours
Guy Cogeval
3.50★ (18)
2013
Beauté, morale et volupté dans l'Angleterre d'Oscar Wilde
Guy Cogeval
4.50★ (21)
2011
1
2
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Que signifie le verbe "gratiner" ?
colorer un aliment dans un corps gras très chaud
cuire un aliment dans un bain d’huile à haute température
cuire un aliment (viande, poisson, œuf...) dans un liquide frémissant (eau, sirop ...)
passer au four un mets pour lui faire prendre une couleur dorée
dissoudre dans un liquide les sucs de cuisson attachés au fond du récipient, après cuisson
10 questions
49 lecteurs ont répondu
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