A peine reconnue par César, vraiment conquise par Claude, la Bretagne avait pris place dans le monde romain, mais une place de second ordre. Elle était devenue un élément important pour l'aménagement militaire de l'Empire sans que l'adaptation de ses habitants aux usages romains fût aussi complète qu'en Gaule.
Ils avaient gardé leur langue et, pour une large part, notamment dans l'ouest, beaucoup de leurs lois....
(extrait de "installation des bretons en Armorique", deuxième chapitre du volume paru dans la collection "Que sais-je ?" en 1943)
Les maisons à pignon sur la rue s'encadrent toujours entre deux murs latéraux en pierre. A Vannes, une maison de la rue des Chanoines a un rez de chaussée de pierre qui pourrait dater du XIVè siècle. Souvent les étages supérieurs sont vêtus d'un manteau d'ardoises, comme dans les petites villes de Rhénanie ou en Béarn, mais il y a aussi quelques sculptures, ainsi le groupe tout rabelaisien de "Vannes et sa femme" au coin de la rue Noë, et, à Quimper, les marmousets de certaines maisons de la rue Kéréon, dont une porte le millésime de 1556, et la maison aux têtes de la rue du Guéodet dans la même ville (n°s 99-100).