AccueilMes livresAjouter des livres
Découvrir
LivresAuteursLecteursCritiquesCitationsListesQuizGroupesQuestionsPrix BabelioRencontresLe Carnet

4/5 (sur 3 notes)

Nationalité : France
Biographie :

Jean François NARBONNE est professeur à l'Université de Bordeaux 1, Département des sciences chimiques.
Chercheur au CNRS, ses domaines de recherche sont : Toxicologie des PAHs, PCBs et dioxines, biochimie comparée des métabolismes oxydatifs
Il est docteur en nutrition, docteur ès sciences.
Il est toxicologue, expert auprès de l'Agence nationale de sécurité sanitaire (Anses), expert auprès des tribunaux.
Il est l'auteur du livre Sang pour sang toxique (éditions Thierry Souccar) qui rend accessible au grand public la notion de toxicologie et qui propose des outils de travail pour tous les experts.


Source : http://www.cnrs.fr
Ajouter des informations
Bibliographie de Jean-François Narbonne   (2)Voir plus

étiquettes
Videos et interviews (4) Voir plusAjouter une vidéo
Vidéo de

Faut-il boire de l'eau en bouteille ou de l'eau du robinet ? La réponse du toxicologue Jean-François Narbonne


Citations et extraits (2) Ajouter une citation
Le XXe siècle se caractérise par une multiplication des solutions chimiques à tous les problèmes humains même les plus anodins : le recours aux lingettes se banalise, les parfums d'ambiance sont utilisés dans tous nos environnements (y compris les voitures), les produits de décoration et les cosmétiques faisant appel à des adhésifs fluorés ou aux phtalates se multiplient, les produits de jardinage contiennent des préparations de pesticides multiples, l'efficacité des produits de nettoyage domestiques est portée à la puissance "industrielle" grâce à l'utilisation de détergents (...), les textiles deviennent intelligents grâce à l'utilisation d'hydrofuges, de substances déperlantes, de retardateurs de flammes et sont imprimés de décorations contenant des encres douteuses... Bref, les progrès de la chimie contribuent à rendre notre quotidien plus facile et agréable mais en contrepartie, nos milieux de vie sont de plus en plus saturés de nouvelles substances dont certains effets sont de plus en plus inquiétants.
(p. 78)
Commenter  J’apprécie          112
Entre d'un côté le "Circulez, il n'y a rien à voir !", de l'autre le "Rassurez-vous braves gens, on s'occupe du problème" ou encore le "C'est catastrophique, on nous cache tout, les experts sont des vendus", il y a la réalité des faits et des données scientifiques qu'il est important d'établir. Aujourd'hui, seules les associations oeuvrant dans la protection de l'environnement ont accès aux médias alors que les avis, rapports et messages - souvent détonants - délivrés par les agences sanitaires (...) ne font pas une ligne dans la presse. Pour un homme politique, il semble aujourd'hui plus rentable électoralement de s'aligner sur une position fantaisiste d'une ONG que de mettre en oeuvre les options de gestion des risques proposées par les agences sanitaires.
(p. 19-20)
Commenter  J’apprécie          70

Acheter les livres de cet auteur sur
Fnac
Amazon
Decitre
Cultura
Rakuten

Lecteurs de Jean-François Narbonne (9)Voir plus

¤¤

{* *}