Agrégé d'histoire, docteur ès lettres (Paris 4, 1987), Jean-Maurice Bizière a été professeur d'histoire moderne et contemporaine à l'université Pierre-Mendès-France de Grenoble.
Spécialiste de pays scandinaves, il a consacré sa thèse d’État à l’économie danoise au 18éme siècle et il est l'auteur de plusieurs études de psycho-histoire.