Biographie :
Olivier Saint-Jean est professeur de gériatrie, directeur du service de gériatrie de l'hôpital européen Georges-Pompidou, membre de la Commission de Transparence de la Haute Autorité de Santé, et enseigne à l'université Paris-Descartes.
Olivier Saint-Jean est professeur de gériatrie, directeur du service de gériatrie de l'hôpital européen Georges-Pompidou, membre de la Commission de Transparence de la Haute Autorité de Santé, et enseigne à l'université Paris-Descartes.
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C'est une image : notre cerveau est comme un château, il a d'innombrables pièces. Avec le grand âge, des pièces se ferment. [...] Puis finalement, toutes les pièces se ferment.
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