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Nationalité : France
Biographie :

Le docteur Philippe Pouillart est enseignant et chercheur en immunonutrition à l'Institut polytechnique de Beauvais.
Philippe Pouillart, qui participe à la formation d'ingénieurs en alimentation-santé, anime une mission à vocation humanitaire : redonner aux malades traités par chimiothérapie le goût de s'alimenter. Et du même coup, le goût de la vie.

Source : http://avis-vin.lefigaro.fr/
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