Rhode Montijo est né en Californie. Il a des origines italiennes et mexicaines.
Il découvre l'univers des comics enfant, à travers le personnage de Spider-man. Sa passion pour cet univers ne cessera de grandir, et c'est tout naturellement qu'il choisit de faire de l'illustration son métier.
En 1996, il obtient un BFA (Bachelor of Fine Arts) au California College of Arts and Crafts. Il crée à cette période la revue Pablo's inferno.
Dès 1998, il travaille aux Mondo Media Shows ; et fonde en 1999, avec Kenn Navarro et Audrey Ankrum, la série télévisée d'animation Happy Tree Friends. Il quitte la série en 2004 pour se consacrer pleinement à son travail d'auteur de comics.
Il publie également quelques livres pour enfants, dont The Halloween kid et Cloud boy (L'enfant nuage), salués par la critique.