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Éric Glatre
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Bibliographie : Livres de Éric Glatre
(15)
Titre
Parution
Note
Lecteurs
Histoire(s) de la gastronomie : 20 épisodes qui révolutionnèrent la cuisine française au XIXe siècle
Éric Glatre
4.33★ (9)
2022
Histoire(s) de vin
Éric Glatre
3.00★ (8)
2020
Histoire(s) de vin : 33 dates qui façonnèrent les vignobles français
Éric Glatre
3.50★ (5)
2023
Histoire(s) de vin, tome 2 : Des lieux, des hommes et des femmes
Éric Glatre
3.67★ (4)
2023
Dictionnaire de la dégustation des vins
Éric Glatre
(2)
2006
Attila aux Champs Catalauniques, 451
Éric Glatre
2.00★ (1)
1991
Champagne Guide
Éric Glatre
3.00★ (1)
1999
Champagne : Son terroir - Sa dégustation
Éric Glatre
4.00★ (1)
2001
Dictionnaire des chefs
Éric Glatre
(1)
2018
Maîtriser l'anglais de la restauration: Lexique anglais-français et français-anglais - les 22 000 mots indispensables
Éric Glatre
(1)
2024
Dictionnaire de l'Assaisonnement
Éric Glatre
(1)
2011
Lexique de la vigne et du vin: Français/Anglais - Anglais/Français
Éric Glatre
2014
Lexique multilingue de la vigne et du vin
Éric Glatre
Lexique multilingue de la vigne et du vin - Français, anglais, espagnol, allemand, portugais, italie: Français, anglais, espagnol, allemand, portugais, italien
Éric Glatre
2014
La Champagne et ses vins
Éric Glatre
2005
Le Champagne : Trois siècles d'histoire
Éric Glatre
(1)
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