La procession des escargots

On ne se soucie pas assez des escargots... Je crois pouvoir dire que c'est un constat unanimement partagé. On méprise l'escargot, on l'écrase, si tant est qu'on le voit. On le cuisine, on le mange, on moque sa bave, sa lenteur, ses drôles de petites cornes toujours pointés vers le ciel, sa sexualité étrange. Mais que savons-nous vraiment de l'escargot ? De cette coquille dans laquelle il se terre en attendant des jours meilleurs ? Des spirales de sa pensée, et du cl... >Voir plus