Claude Dovaz
EAN : 9782700064407
Gründ (14/10/1988)
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1 notes
Gründ (14/10/1988)
Résumé :
80 pages, avec photos couleurs et cartes. Index.
Adaptation française de Claude Dovaz.
Adaptation française de Claude Dovaz.
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Critiques, Analyses et Avis (1)
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Je ne suis pas un grand spécialiste en oenologie, cet ouvrage me suffit donc, même s'il n'est plus très récent. Il présente les grandes caractéristiques du vignoble et de ses cépages et peut servir de base aux achats d'un amateur !
A votre santé !
A votre santé !
Citations et extraits (1)
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Pour les oenophilies innombrables, c'est la Bourgogne qui engendre les plus grands vins rouges du monde : étonnamment parfumés, merveilleusement parfumés, complexes, subtils, en un mot irrésistibles.
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