Parcours gourmand à travers la ville solaire de Los Angeles, incarnation du rêve californien.
Des hauteurs d'Hollywood à Venice Beach, du Farmer market et ses producteurs locaux aux restos sur l'océan, des food truck aux coffee shops vegan, des donut aux pad thaï, des nachos aux california rolls : retour aux origines de la cuisine fusion.
Une balade photographique dans LA, dans les cuisines des restaurants, barbecues et coffee shop culte. Une immersio... >Voir plus
-Les mots de la gastronomie #2 : le burger gourmet vu par le fondateur de Blend .?Télérama? poursuit sa série vidéo dédiée à la gastronomie avec le restaurateur Victor Garnier. Il nous apporte son éclairage sur le phénomène burger.