Le Grand Café des brèves de comptoir

J'avais toujours dans l'idée de déguster, un de ces jours, ces Brèves de comptoir soigneusement (amoureusement?) collationnées par Jean-Marie Gourio.
L'occasion a fait le larron (et non le gorgeon, faut pas exagérer), lorsque j'ai
trouvé ce pavé en poche de Points dans ma précieuse et accueillante Bouquinerie du Centre. Il était, le gros bouquin, sur le comptoir où il m'attendait, le pépère.
927 pages, pour 9000 morceaux, souvent bribes de sagesse, bêtise et poésie populaire! Cela en fait, des kilomètres de comptoir et d'heures de bistrot! Hips! Burp, pardon!
Jean-Marie Gourio a vraiment établi une anthologie du dialogue bistrotier!
Une oeuvre de longue haleine (chargée?), qui ne vole pas très haut mais ne vole pas ses cinq étoiles!
Tant qu'il y aura des bistrots, et Jean-Marie Gouriot pour relater.