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ISBN : 2700061705
Éditeur : Gründ (1993)


Note moyenne : 1/5 (sur 1 notes) Ajouter à mes livres
Résumé :
Des sauces classiques aux assaisonnements plus originaux, voici un périple à la découverte des arômes pour rehausser un plat de poisson ou de viande, pour accompagner des pâtes, du riz ou de la polenta. Ces sauces feront de vos plats des chefs-d'œuvre savoureux, mais se... > voir plus
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