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3.75/5 (sur 2 notes)

Nationalité : France
Biographie :

André Deyrieux est expert et consultant en œnotourisme et en patrimoines culturels de la vigne et du vin. Il a créé en 2006 le webmagazine Winetourisminfrance.com. Il est le président des Rencontres des Cépages Modestes, dont il a réuni quelques membres pour écrire cet ouvrage collectif.

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Nombreuses sont ces variétés de raisins délaissées et pourtant épatantes qui ont failli disparaître. Fort heureusement, des vignerons de valeur, partout en France, les remettent en culture et en bouteilles, non sans bataille mais avec un succès croissant. https://www.dunod.com/sciences-techniques/rencontre-cepages-modestes-et-oublies-autre-gout-vins-0 Quel tour de passe-passe ! Quel pied de nez à la mondialisation ! Découvrez tout un pan de notre héritage viticole à travers cet ouvrage délicieux consacré aux cépages modestes et oubliés, à la fois témoins d?un patrimoine riche d?histoires, de traditions et de savoir-faire, et garants d?un avenir oenologique novateur. CE LIVRE, PLUS QU?UN SIMPLE GUIDE, EST UNE SOURCE D?AVENTURES FORMIDABLES DESTINÉE À TOUS LES ÉPICURIENS AMOUREUX DU VIN. André Deyrieux est expert et consultant en oenotourisme et en patrimoines culturels de la vigne et du vin. Il a créé en 2006 le webmagazine Winetourisminfrance.com. Il est le président des Rencontres des Cépages Modestes, dont il a réuni quelques membres pour écrire cet ouvrage collectif. ********************************* Retrouvez-nous sur : --- www.dunod.com --- Facebook : https://www.facebook.com/editionsdunod/ --- Twitter : https://twitter.com/DUNOD

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Citations et extraits (3) Ajouter une citation
"La boxe est une activité sportive d'opposition directe régie par des règles. La boxe est un duel de percussion et non de préhension comme le judo (il s'agit de frapper, non pas de tirer, de pousser, de soulever...).
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"Le poids du boxeur.
Le boxeur est obsédé par son poids. Le meilleur est en effet pour lui de boxer au sommet d'une catégorie.
Ainsi, un boxeur professionnel de 73 kg aura-t-il intérêt de se maintenir au dessous de 72,575 kg pour boxer au maximum de poids de la catégorie des moyens, et non au-dessus, ce qui l'obligerait à combattre en catégorie super-moyens contre des adversaires pesant jusqu'à 76,203 kg."
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"Les boxeurs sont notés par reprise. Le boxeur remportant une reprise a une note de 20 points (10 points en boxe professionnelle). Son adversaire est noté d'un nombre de points inférieur, ou très inférieur si l'avantage est marqué (en cas de K-O par exemple)."
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