Nationalité : France
Biographie :
Ingénieur agronome, Antoine Hubert est président et cofondateur d'Ϋnsect. Il a auparavant travaillé sur l'évaluation des risques environnementaux dans l'industrie, ainsi que sur le recyclage et la valorisation des déchets. Il a également cofondé l'association environnementale Worgamic, qui oeuvre à reconnecter les urbains à leur alimentation, du potager au composteur en passant par l'assiette.
Ingénieur agronome, Antoine Hubert est président et cofondateur d'Ϋnsect. Il a auparavant travaillé sur l'évaluation des risques environnementaux dans l'industrie, ainsi que sur le recyclage et la valorisation des déchets. Il a également cofondé l'association environnementale Worgamic, qui oeuvre à reconnecter les urbains à leur alimentation, du potager au composteur en passant par l'assiette.
Source : http://www.ynsect.com/fr/equipe/
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Un modèle aussi vertueux est riche d’enseignement généraux : oui, l’écologie peut être positive !
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Que l’on pense à la consommation qui était autrefois du vin, une « piquette » consommée à tous les repas : elle s’est convertie aujourd’hui en usage aussi parcimonieux que qualitatif, et qui s’en plaint ? Je souhaite à la viande rouge le destin qualitatif du vin rouge.
Réparer la planète sans réparer la société humaine ne peut pas avoir de sens
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