Enseignant à l'Institut de sociologie de la Johannes Kepler University, en Autriche, Dario Azzellini est écrivain, cinéaste, traducteur et chercheur dans le domaine social.
Il a réalisé plusieurs reportages sur l'Amérique Latine et publié des ouvrages sur les réalités politiques et économiques du Mexique, de la Colombie, de l'Italie. Il vit actuellement entre Berlin et l'Amérique Latine.
Il a publié plusieurs ouvrages, parmi lesquels Le business de la guerre.
"Adieu veaux, vaches, cochons, couvée"
Quelle figure ici utilisée par La Fontaine et marquée par la juxtaposition de mots vise généralement à donner du rythme à la phrase ou à mettre en valeur l'abondance.