Citation de Jacopo
Il portait la ceinture très-basse, pour soutenir sa panse un peu plus rebondie que le bon exemple ne l’exigeait pour un prédicateur de carême. Son froc était assez mal boutonné, et son capuchon, en s’abaissant, laissait voir une tête toute dépouillée de cheveux et tonsurée par la nature. Il portait toujours, en sa qualité de sommelier de son couvent, un trousseau de clefs et une escarcelle à sa ceinture ; il s’appuyait en marchant sur un gros bâton qui avait servi autrefois de manche à la croix de la procession, et sur lequel on voyait encore en demi-relief quelques fleurs de lis presque effacées. Toujours riant et en belle humeur, distribuant volontiers aux nécessiteux des aumônes, aux petits enfants des images, et aux malades de joyeux contes ; chéri de tout le monde, se garant avec soin des cafards et des faux dévots, franc comme l’or et fin comme l’ambre, mais beaucoup plus assidu à la bouteille qu’à son bréviaire, tel était frère Jean des Entommures, un des meilleurs amis de notre joyeux maître François.
