Elisabeth Cerqueira

3/5 (sur 2 notes)

Nationalité : Canada

Biographie :

Elisabeth Cerqueira est une nutritionniste-diététiste, consultante, chroniqueuse et conférencière pour des congrès de médecins.

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Citations et extraits (1) Ajouter une citation

Cielvariable

29 juillet 2018

Superaliments mémoire
Elisabeth Cerqueira

L'huile chauffée se transforme en gras trans. Vrai mais... en quantité négligeable. Toutefois, il est préférable de jeter une huile qui fume plutôt que de la consommer, car les produits de dégradation sont nocifs pour la santé.

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