Eric Manheimer

Quelle était la responsabilité des géants agroalimentaires qui se battent pour capter la clientèle de tous les consommateur de la planète ? Ces gens-là recrutent des spécialistes des médias sociaux pour vendre leurs produits aux plus jeunes en s'appuyant sur les grandes figures de la musique ou du sport. Personne ne nous pose le canon d'un pistolet sur la tempe, mais la publicité et le marketing, avec l'aide de psychologues, de sociologue, d'anthropologues et de nutritionnistes, se chargent de percer les secrets du goût et du plaisir de façon à booster la demande.
Quelle différence y a-t-il entre les addictions alimentaires et la consommation de tabac, de cocaïne, d'amphétamines ou d'héroïne ?

Pendant que certains médecins chasseurs de calories tentent de sensibiliser le grand public aux danger de la surnutrition dans les étages, on signe des accords avec les géants de la malbouffe pour une poignée de dollars et ils s'installent au rez-de-chaussée.

Les journaux américains se moquent de nous, ou alors ils nous traitent de voleurs et de criminels. Mais qui sont les vrais criminels? Si le Mexique est un Etat criminel, pourquoi nous vendre des fusils d'assaut à la frontière? Pourquoi blanchir l'argent de la drogue dans les grandes banques américaines ? Pourquoi dépenser des milliards dans la drogue?

De nos jours, le nom de Bellevue évoque essentiellement un asile de fous à l’ancienne, mais la «ville à l’intérieur la ville» où je passe le plus clair de mon temps ne se résume pas à cette image.

A l'entendre, les gouvernements mexicain et américain s'accordaient pour empêcher les immigrants de franchir la frontière, allant jusqu'à fournir des armes aux gangs.

Je ne peux m'empêcher de penser au vieux dicton : les esprits vengeurs feraient bien de creuser deux tombes, la première pour leur victime et l'autre pour eux-mêmes.

Il est toujours difficile de voir ses peurs s'incarner chez autrui. Il s'agit moins de dire "ça pourrait être moi" que "ça pourrait bientôt être moi".

Pour survivre, j'ai puisé de plus en plus profondément dans mes réserves, à mesure que mon énergie vitale diminuait.

Les médecins chargés de la procédure étaient impassibles, à l'inverse des couples dans la salle d'attente.

Il arrive qu’on s’implique pour certains patients, et pas pour d’autres. C’est ainsi.