Firmin Le Bourhis

Joël préconisa de commencer par des demoiselles du Guilvinec…
- Des demoiselles ? demanda Phil, tandis que François souriait.
- Oui, c’est le nom donné aux langoustines, elles sont excellentes et appréciées des gastronomes. Elles représentent l’image de marque de la pêche fraîche artisanale.