Gérard Pacella est journaliste et photographe professionnel. Il est l'auteur de nombreux ouvrages parmi lesquels 100 couteaux de légende (éditions Solar), traduit en cinq langues, et couteaux de chasse (éditions Larivière) pour lequel il a reçu des mains de Michel Déon, de l'Académie française, le prestigieux prix François-Sommer