« J’ai toujours aimé les recettes africaines notamment la gastronomie togolaise et sans être une cuisinière professionnelle, j’ai eu envie de partager quelques recettes simples et variées. » D’origine togolaise, Gisèle Ahiela est une femme très engagée. Elle est assistante administrative et présidente de l’association source-espérance. Vous trouverez son site internet ci-joint : www.sourceesperance.org