Nationalité : Allemagne
Né(e) le : 09/01/1928
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Né(e) le : 09/01/1928
Biographie :
Spécialiste du jeûne thérapeutique, est chef d'une clinique spécialisée dans les troubles de la nutrition.
Spécialiste du jeûne thérapeutique, est chef d'une clinique spécialisée dans les troubles de la nutrition.
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Citations et extraits (1)
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Le jeûne est un moyen préventif de conserver ses capacités physiques et intellectuelles particulièrement au moment du retour d’âge chez la femme ou vers la quarantaine chez l’homme alors que son rendement physique commence à baisser.
Le jeûne est, dans la perspective d’un âge avancé, une importante sauvegarde. Il ne peut éviter le vieillissement biologique mais il permet d’arrêter le processus de sénescence prématurée.
Le jeûne est, dans la perspective d’un âge avancé, une importante sauvegarde. Il ne peut éviter le vieillissement biologique mais il permet d’arrêter le processus de sénescence prématurée.
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