AccueilMes livresAjouter des livres
Découvrir
LivresAuteursLecteursCritiquesCitationsListesQuizGroupesQuestionsPrix Babelio
Critiques de Hubert Jouan (2)
Classer par:   Titre   Date   Les plus appréciées
La Cuisine de Demain
  02 septembre 2014
La Cuisine de Demain de Hubert Jouan
Cet ouvrage est une merveille pour qui veut réaliser une cuisine végétarienne de tous les jours. Les bases y sont données, comme les modalités de cuisson de chacune des céréales, des légumineuses... Les recettes sont très simples. Ce livre m'inspire beaucoup pour les soupes. Il y en a de nombreuses avec chaque fois juste 2 ou 3 ingrédients. Certaines associent les légumes aux céréales ou aux légumineuses et peuvent constituer un repas du soir à elles seules. Autre rubrique que j'apprécie beaucoup : les desserts. Toutes les recettes données ici excluent l'ajout de sucre et sont très simples à faire : la combinaison de purées de fruits secs, de fruits frais et de céréales. Et ils sont succulents
Commenter  J’apprécie          60
La Cuisine de Demain
  09 mars 2019
La Cuisine de Demain de Hubert Jouan
C'est ma bible
Commenter  J’apprécie          00


Acheter les livres de cet auteur sur

FnacAmazonRakutenCulturaMomox

Lecteurs de Hubert Jouan (4)Voir plus


Quiz Voir plus

Jeux Olympiques (vite fait)

En quelle année les Jeux Olympiques antiques ont-ils cessé de se tenir ?

198 avant J.-C.
122 après J.-C.
393 après J.-C.
581 après J.-C.

10 questions
2 lecteurs ont répondu
Créer un quiz sur cet auteur