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Kilien Stengel
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Bibliographie : Livres sur le thème
cuisine
de Kilien Stengel
Titre
Parution
Note
Lecteurs
Le lexique culinaire de Ferrandi : Tout le vocabulaire de la cuisine et de la pâtisserie en 1500 définitions et 200 photographies
Kilien Stengel
4.00★ (11)
2015
La gastronomie : Petite philosophie du plaisir et du goût
Kilien Stengel
3.00★ (4)
2010
Les critiques aux Fourneaux : Les critiques gastronomiques donnent leurs recettes
Kilien Stengel
(1)
2008
Des fromages et des hommes: Ethnographie pratique, culturelle et sociale du fromage
Kilien Stengel
(1)
2015
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