Ancien fonctionnaire international spécialiste de l'agriculture et de l'alimentation, Materne Maetz a vécu de l'intérieur les transformations fondamentales de notre système agricole et alimentaire survenues au cours des dernières décennies. Il a travaillé dans plus d'une trentaine de pays d'Afrique, d'Asie, d'Amérique et d'Europe et a vécu la crise alimentaire de 2008 aux premières loges dans le cadre du siège d'une grande organisation internationale. Il est aussi le fondateur du site : lafaimexpliquee.org.