Pascal Amphoux est un architecte franco-Suisse.
Il est aussi sociologue, géographe et chercheur.
Il a été attaché à l'IREC (Institut de recherche sur l'environnement construit) de l'Ecole polytechnique de Lausanne et au CRESSON (Centre de recherche sur l'espace sonore de l'école d'architecture de Grenoble).
Il est professeur à l’ENSANantes, et directeur de Contrepoint Projets urbains (Lausanne), membre du conseil scientifique Europan Europe, de la commission du FMAC (Fonds Municipal d’Art Contemporain, Genève) et expert auprès de diverses autres institutions suisses et françaises.
Il est l'auteur de nombreux ouvrages et publications scientifiques portant notamment sur les rapports entre la pratique du projet, l'esthétique paysagère et les méthodes des sciences sociales.
Il a obtenu en 1976 une maîtrise de géographie de l'Université de Paris 7, Mention très bien puis, en 1977, un diplôme d'architecture DPLG, Ecole Nationale Supérieure des Beaux-Arts, Paris et en 1982, un certificat International d'Ecologie Humaine et de sciences de l'environnement, Faculté des sciences de l'Université de Genève