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Note moyenne 4 /5 (sur 1 notes)

Biographie :

Pascal Garbe est le directeur des jardins fruitiers de Laquenexy, près de Metz.

Il voulait devenir, lorsqu'il était enfant, " cuisinier-jardinier ". Comme ce métier n'existe pas, il a finalement opté pour une école de paysagisme, sans pour autant renoncer à son amour des
saveurs. Aujourd'hui, il réunit ses deux passions, le jardin et la cuisine, et nous propose une visite de son jardin personnel où toutes les plantes et les fleurs ont un usage dans sa cuisine.

Il a publié une quinzaine d'ouvrages et a été élu en 2011 " personnalité internationale Jardin et tourisme de l'année " par la conférence Jardin et Tourisme du Canada.

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