L'illustre cabaret de "La pomme de pin" a eu la gloire de laisser son nom dans l'histoire littéraire, pour avoir abreuvé sept ou huit générations de poètes.
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Cette salle basse, aux solives enfumées, datait en effet du règne de Charles II, et elle avait vu s'asseoir devant ses tables branlantes, toutes les illustrations des deux siècles passés, depuis le poète exquis de "La ballade des dames du temps jadis" jusqu'à l'immortel auteur de "Gargantua" et de "Pantagruel" ...