Nationalité : France
Né(e) à : Charenton-le-Pont , le
04/06/1921
Mort(e) à : Tours , le
25/08/2014
Biographie :
Pierre Georges Delaveau est un pharmacien et universitaire.
En 1944, il a terminé ses études, il est pharmacien et titulaire d’une licence libre avec les certificats de botanique générale, biochimie générale et minéralogie.
Il entre à l’INRA comme chercheur en chimie végétale, il travaille sur les plantes oléagineuses et sur un sujet nouveau pour l’époque, les antioxydants. Ses travaux lui apportent ses
premières publications qui sont à la base de sa thèse de pharmacie en 1953.
Il devient chargé de cours à l’école de médecine et de pharmacie de Reims où il enseigne la botanique et la cryptogamie, en 1956. Il soutint une thèse de sciences en physiologie végétale en 1967.
Il avait appartenu à quatre académies dont l’Académie Nationale de Pharmacie intégrée en 1970, qu’il a présidée en 1991, l’Académie Nationale de Médecine intégrée en 1991, l’Académie de chirurgie dentaire, l’Académie de Touraine, région qu’il affectionnait.
En 1997, il a dirigé la rédaction du "Dictionnaire des sciences pharmaceutiques et biologiques" de l’Académie Nationale de Pharmacie (éditions Louis Pariente).
Il était professeur émérite de la Faculté de Pharmacie de Paris. Il avait reçu également pour ses mérites les insignes de Chevalier de la Légion d’Honneur, d’officier dans l’Ordre National du Mérite et dans l’Ordre des Palmes Académiques.
En plus de ses nombreuses publications scientifiques, notamment dans le cadre de sa chaire de pharmacognosie, il a publié au fil des années de nombreux livres destinés au grand public ou à des lecteurs plus spécialisés ; notamment « Racontez moi la botanique », « Un jardin pour la peau », « Plantes agressives et poisons végétaux », « Mémoire des mots… », « Racontez moi les épices », « Bestiaire végétal », « Café, thé, chocolat » (avec Jean Costentin).
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